白菜を使う

白菜と豚肉のあんかけを作った。

豚肉をニンニクと生姜で炒めて、白菜を加えてとろみをつけて出来上がり。

塩胡椒で味を整あると美味しい。

最近ニンニクチューブと生姜チューブの便利さに気づく。もっと早く使っていれば良かった。

白菜が好きなんだけど、栄養はあるのか疑問。

美味しいから食べるけれども。